A Sociedade Artística e Cultural
Engenho Velho está realizando, em parceria com a Secretaria do Trabalho e
Desenvolvimento Social de Barbalha, um curso de confecção e embalagens de
Trufas e Ovos de Páscoa para quinze mães, de baixa renda, do Sítio Cabeceiras. O
curso, com duração de quarenta horas é, ministrado por Lígia Maria de Sousa
Vieira e tem como objetivo oportunizar a formação profissional, onde Elas
possam se capacitar e ingressar no mercado de trabalho melhorando, assim, suas
condições de vida.
As aulas acontecem na Sede da
Associação de Moradores do Sitio Cabeceiras, onde está sendo repassadas as
participantes todo processo de criação desde o derretimento do chocolate,
confecção e acabamento dos ovos de páscoa e das trufas, maneira como enformar, até
a forma como embalar.
No final do curso todas receberão
certificados.
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